Kahvaltı sofralarında farklı ve ekonomik tarifler arayanların ilgisini çeken mercimek peyniri, son dönemde bitkisel tarifler arasında öne çıkıyor. Ana malzemesi kırmızı mercimek olan bu tarif, baharat ve zeytinyağıyla zenginleştirildiğinde dilimlenebilen kıvamıyla klasik peynirlere alternatif oluşturuyor.
Mercimekten peynir! Klasik peynirlerin tadını aratmıyor ve günlerce bozulmuyor
